牛奶巧克力饼干怎么做好吃

主料 小麦粉 100克 白糖 20克 植物油 20克 辅料 巧克力 适量 牛奶 适量 泡打粉 适量 步骤 1.将巧克力隔水融化。 2.白糖、油放在容器中搅拌。 3. 加小麦粉,少许小苏打搅拌。 4.倒入牛奶搅拌。 5.添加巧克力。 6. 和成面团。 7.将面团擀薄。 8.用模具切出饼干坯。 9. 烤盘涂少许油,饼干坯放在烤盘中。 10.烤盘入烤箱中层,上下加热,170度,约18分钟烘焙。 11.烘焙好晾凉即可享用。 小贴士 植物油可以换作黄油。 白糖的添加量,依据个人口味而定。 牛奶的用量,参照面团的软硬适度即可。 烤箱温度及烘焙时间的设置视具体情况灵活掌握。

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